lunes , julio 26 2021

Vida sana y aire libre

Como toda gran metrópoli, Buenos Aires cuenta con un completo circuito ecológico para disfrutar de la ciudad en bicicleta y para degustar comida orgánica y vegetariana en bares y restaurantes especializados.

En San TelmoBiking Buenos Aires (Perú 988) y La Bicicleta Naranja(Pasaje Giuffra 308)brindan tours para recorrer en dos ruedas el Casco Histórico. El circuito (que podés hacer por tu cuenta si tenés una bici) propone un recorrido por las angostas calles empedradas de San Telmo, el barrio de La Boca –cuna del tango y del fútbol– y la zona de la Costanera y Puerto Madero que, junto con la Reserva Ecológica, forman los tres grandes pulmones de aire libre para hacer biking, caminar, correr o tomar sol. Otra opción más low cost son las Ecobicis del Gobierno de la Ciudad. En su sitio web (buenosaires.gob.ar/ecobici) figuran los sencillos requisitos para poder utilizarlas y un mapa con bicisendas.

Si después del recorrido te dan ganas de un almuerzo o merienda vegetarianaSan Telmo tiene sus lugares de cabecera para visitar. El restaurante Hierbabuena es un deli natural sobre la pintoresca avenida Caseros, con especialidades como hamburguesas veganas de mix de hongos y vinos orgánicos. Otras opciones son Vita Market (vegano, muy cerca de Plaza de Mayo), Naturaleza Sabia (con impronta naturista) y Origen Café (pionero del barrio en cocina natural, ubicado en la hermosa y soleada esquina de Perú y Humberto Primo).

Además, si querés llevarte productos a tu casa, podés ir de compras a la feria orgánica San Telmo Verde (Perú 677) que funciona todos los martes y viernes o los sábados a la Feria de Productos Frescos (Balcarce y México) .

Like every other big metropolis, Buenos Aires provides a complete ecological circuit to enjoy biking around the city and to eat at specialized organic and vegetarian bars and restaurants.

In San Telmo, Biking Buenos Aires and La Bicicleta Naranja offer two-wheeled tours to travel around the Casco Histórico. The circuit follows a route along the narrow cobblestoned streets of San Telmo, La Boca neighbourhood—the cradle of tango and football, and Costanera and Puerto Madero which, along with the Reserva Ecológica, make up the three major open air lungs to bike, walk, run or sunbathe. A low cost option is the Buenos Aires city government’s EcoBici program; the requirements to make use of them are published on their website (buenosaires.gob.ar/ecobici) alongside a map of the city’s bike lane network.

If you feel like having a vegetarian lunch or tea after cycling around the circuit, there are some must- visit places in San Telmo. The Hierbabuena natural deli restaurant on the picturesque Caseros Avenue specializes in vegan hamburgers made of a mix of mushrooms. Other options are Vita Market (vegan, very close to Plaza de Mayo), Naturaleza Sabia (healthy food-oriented) and Origen Café (the first in the neighbourhood to specialize in healthy food, located at the beautiful and sunny corner of Perú and Humberto Primo).

Moreover, if you’d like to take products home, you can shop at the organic food fair San Telmo Verde open from Tuesdays to Fridays or to the Feria de Productos Frescos (Balcarce and México) open on Saturdays.

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